-real.webp)
معرفی
یکی از مهم ترین وسیله در آشپزخانه ، چاقو می باشد. از روزی که آشپزی شروع شد، چاقو هم متولد شد. چاقو ها انواع بسیار مختلفی دارند و هر کاری با چاقو مخصوص به خود انجام میگیرد. انتخاب و خرید یک چاقو مناسب ، باعث لذت بردن از آشپزی میشود چرا که اگر چاقو خریداری شده کیفیت مناسبی نداشته باشد، علاوه بر اینکه کار آشپزی سخت میشود و موجب از بین رفتن مواد غذایی میشود. برند های زیادی، چاقو های مختلفی تولید میکنند ولی مهم ترین مورد در انتخاب خرید یک چاقو، اصلی بودن چاقو خریداری شده است.چاقو ترامونتینا ساخت برزیل انتخاب اول هر قصاب و آشپز حرفه ای می باشد
